臭氧消毒機的種類及食品殺菌消毒的全方位應用
時間:2019-05-23 02:10:00??來源:本站 ??作者:admin ??點擊:
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隨著食品行業對臭氧消毒方式的普遍認可，如何選型是廠家極為關注的，臭氧消毒機的種類較多，根據其功能和性能已經在食品殺菌消毒方面得到全方位應用。
食品行業保質期要求生產潔凈車間必須達到相應潔凈度，菌落數必須嚴格控制，消毒措施也必須有效可靠，臭氧消毒以其無死角和無二次污染的優勢正在取代紫外線被食品廠普遍接受。紫外線殺菌消毒在食品行業傳統消毒方式中使用歷史較長，但是紫外線消毒只能對照射到的表面消毒（能照射到的表面積比例很低）、照射高度不超過2米影響車間空間、每天對紫外線用酒精擦拭，這些都對紫外線消毒效果大打折扣。隨著《藥品生產質量管理規范》（GMP）對臭氧消毒方式的認可，食品行業也越來越多應用臭氧消毒方式，尤其是烘培類生產車間和包裝車間，使用臭氧消毒機是理想的方式。
臭氧消毒機的種類很多，在食品廠，主要有空氣臭氧消毒類、空氣全態消毒類、水塔管道消毒類和手部清潔消毒類產品。百悅康公司的食品行業臭氧消毒機的種類全部涵蓋，其中以空氣臭氧消毒類使用為常見。
1. 空氣臭氧消毒機按照安裝方式有：便攜式臭氧消毒機、移動式臭氧消毒機、壁掛式臭氧消毒機、內置式臭氧消毒機和外置式臭氧消毒機，根據使用空間體積各自有多款不同臭氧產量的臭氧產量，使用方式主要以夜間獨立工作或和HVAC共同使用1-2小時，白天上班時多余的臭氧就分解完成，至少低于安全濃度。
2. 空氣全態消毒機集多種消毒方式，以人機共存的方式，主要在包裝車間使用，以達到包裝車間全天的低菌落數的殺菌目的。
3. 水塔管道消毒機以水處理的方式，安裝于樓頂水塔系統傍，可以對水塔的水進行定時自動循環消毒，并對所有進入車間的水進行再次消毒，多余的臭氧還對水流經過的水管進行殺菌消毒，能夠清除水塔和管道的腐殖質，保證水塔和管道處在低菌落數的狀態，否則，清潔用水使用菌落數超標的水后，車間清潔后水中細菌快速繁殖，菌落數會嚴重超標，這個方面之前食品行業不夠重視，現在越來越受到認可。
4. 手部清潔消毒機包括清潔洗手機和烘干消毒機，利用臭氧的消毒特點，用臭氧水進行手部清洗，并在烘干消毒機上先通風消毒再烘干的方式，以達到烘干的同時再次消毒，不用化學洗手液，達到更徹底的健康消毒。目前在大型食品企業中開始應用。
作為食品行業消毒方式的載體，臭氧消毒機的種類根據使用的目的進行分類，基本覆蓋了食品潔凈車間涉及到消毒的全方位應用，包括空氣、水和手的消毒。食品行業的消毒應用是企業食品品質的基礎保證，對臭氧消毒機的種類的有效理解和選型，將會得到更好的效果。百悅康公司以20年專注臭氧行業并提供潔凈車間全系列產品為依托，為用戶提供整體的產品選型和設計，技術問題敬請咨詢400-000-5055。
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